Hottes Clean
83 Avenue de Paris
02310 Montreuil-aux-Lions

Spécialiste du froid et de la qualité de l’air intérieur

N°TVA : 49410891980

L’air que vous respirez c’est notre métier 

Climatisation/ventilation/traitement et hygiène de l’air/froid industriel/extraction cuisine

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Spécialiste des réseaux d’extraction de cuisines professionnelles

Faites appel à un expert en installation, maintenance, nettoyage et entretien de vos hottes de cuisine

Spécialiste des réseaux d’extraction de cuisines professionnelles

H.C. Ventilation Climatisation dispose des compétences et du matériel nécessaire à l'entretien et au dégraissage des réseaux d'extraction de cuisines professionnelles. Depuis plus de 20 ans et grâce à ses implantations en Ile-de-France, Grand Est, Hauts-de-France et Normandie, H.C. Ventilation Climatisation a su imposer sa double compétence dans les mondes du tertiaire et de la sphère industrielle. H.C. Ventilation Climatisation vous propose aujourd’hui ses solutions de dégraissage des installations grasses pour les métiers de l’industrie et de la restauration collective.

Des interventions indispensables et réglementées permettant de réguler divers risques (risques d'incendies, risques sanitaires, nuisances olfactives, anomalies mécaniques, etc.). En effet, les règles d’hygiènes (norme HACCP) dans les milieux alimentaires et les renforcements des règles HSE (Hygiène Sécurité Environnement) ont renforcé les besoins de nettoyage et curage des installations grasses.

Toutes les cuisines professionnelles sont concernées par cette réglementation :

  • Collectivités
  • Industries
  • Restauration
  • Milieu hospitalier
  • Commerces

Découvrez nos solutions pour hottes de cuisines professionnelles

Prestation de dégraissage de hottes de cuisine professionnelle

Prestation de dégraissage de hottes de cuisine professionnelle

Notre équipe de spécialistes en ventilation et climatisation est également à votre disposition pour le nettoyage, la désinfection et le dégraissage des cuisines professionnelles, dans le respect des normes en vigueur. Nous mettons en oeuvre des moyens adaptés et performants pour vous garantir une cuisine saine.

L’entretien régulier des hottes et des filtres est nécessaire afin d’éviter un incendie par inflammation des graisses accumulées dans le conduit d’évacuation ou dans l’extracteur. Cette opération permet ainsi la bonne évacuation des fumées, évitant les odeurs désagréables. Par ailleurs, la bonne étanchéité des gaines d’extraction peut éviter des coulures et tâches sur les murs ou les faux plafonds.

Prestations et méthodologies proposées :

  1. Préparation du dégraissage de hottes de cuisine
  2. Nettoyage de hottes de cuisine
  3. Maintenance des Conduits de ventilation
  4. Dégraissage et nettoyage d’Extracteur

Nous réalisons le nettoyage et le dégraissage des hottes de cuisine pour les restaurants, les hôtels, les collectivités, les maisons de retraite, les hôpitaux, les établissements scolaires, etc.

Installation d'extraction pour cuisine industrielle et professionnelle

Installation d'extraction pour cuisine industrielle et professionnelle

Une extraction de l’air vicié d’une cuisine collective nécessite une compensation en air propre et traité et/ou refroidit.
H.C. Ventilation Climatisation vous propose des solutions sur mesure pour vos cuisines professionnelles ou de collectivité, l’extraction de l’air est primordiale pour garder une atmosphère saine et éviter des désagréments aux locaux avoisinants.

La restauration est un secteur réglementé et fréquemment contrôlé, faites confiance à un expert ! H.C. Ventilation Climatisation vous apporte son expertise et son savoir-faire pour la pose d’extractions parfaitement respectueuses des réglementations.
Avant toute intervention d’installation d’une extraction d’unité culinaire, nous réalisons une étude approfondie en fonction de vos besoins et des contraintes techniques, notre équipe saura diagnostiquer et vous conseiller.

Pour une ventilation adaptée à votre cuisine  professionnelle, contactez dès maintenant H.C. Ventilation Climatisation, c’est la garantie d’une installation clé en main !

Nous intervenons aussi pour le déplacement ou le dépannage d’un équipement existant.

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